Roche de Bellene
Ups — w tej chwili nie ma produktów z Roche de Bellene.
Zapisz się poniżej, a damy znać, gdy tylko uzupełnimy magazyn.
Roche de Bellene – elegancka Burgundia z Pinot Noir i Chardonnay
Maison Roche de Bellene gromadzi pod jednym dachem szeroki przekrój Burgundii i oferuje eleganckie, świeże wina w różnych przedziałach cenowych – od przystępnych butelek regionalnych po wina z imiennych winnic premier cru i grand cru.
To dom négociant z siedzibą w Beaune, w sercu Burgundii. Jako négociant Roche de Bellene wybiera winogrona i wina od współpracujących plantatorów, a następnie prowadzi winifikację tak, aby jak najpełniej wydobyć charakter każdego terroir.
Asortyment jest bardzo zróżnicowany: od rześkich białych win regionalnych Bourgogne i lekkich czerwieni po głębsze, bardziej skoncentrowane wina z cenionych pojedynczych winnic. Niezależnie od poziomu styl pozostaje świeży, elegancki i mocno osadzony w terroir.
Korzenie rodziny Potel w Burgundii
Maison Roche de Bellene został założony w 2008 roku przez Nicolasa Potela, który dorastał w burgundzkiej rodzinie winiarskiej. Jego ojciec, Gérard Potel, był winiarzem w Domaine de la Pousse d'Or w Volnay.
Od samego początku dom stawiał na stare krzewy winorośli, delikatną winifikację oraz wina odzwierciedlające swoje pochodzenie, a nie intensywny wpływ beczki. Dziś działalnością kieruje dalej rodzina Potel – Alphonse i Antonia Potel w ramach Groupe Bellene.
Warto pamiętać, że Maison Roche de Bellene to négociancka część domu i nie należy jej mylić z pokrewną Domaine de Bellene, która stanowi część winnicarską.
Co wyróżnia wina Roche de Bellene?
Styl opiera się na świeżości, czystym owocu i świadomej powściągliwości w piwnicy. Wina mają smakować winogronem i miejscem pochodzenia, a nie dębem i techniką.
Umiarkowana ekstrakcja sprawia, że czerwone wina rzadko wydają się ciężkie. Zamiast tego zyskują soczysty, elegancki charakter z delikatnymi taninami i nośną, świeżą kwasowością.
Białe wina idą tym samym tropem – czysty owoc, żywa kwasowość i tekstura, która sięga od smukłej i rześkiej w winach regionalnych po pełniejszą w najlepszych parcelach.
Pinot Noir – elegancja i soczystość
Pinot Noir to najważniejszy szczep w ofercie, pokazujący się w eleganckim, soczystym wydaniu. Świeża kwasowość nadaje winom żywość, dzięki której świetnie sprawdzają się przy stole.
W prostszych winach owoc jest bezpośredni i łatwo przystępny. W winach premier cru i grand cru pojawia się więcej głębi, mocniejsza struktura i dłuższy finisz – bez utraty lekkości stylu.
Chardonnay – czystość i precyzja
Chardonnay od Roche de Bellene cechuje czysty profil owocowy wsparty świeżą kwasowością, która stanowi żywy kręgosłup tych win.
W bardziej ambitnych winach dojrzewanie w beczce dodaje miękkiej, kremowej tekstury, ale to owoc i miejsce pochodzenia zawsze pozostają na pierwszym planie.
Aligoté, Gamay i Crémant
Poza Pinot Noir i Chardonnay w asortymencie znajdziemy wina z Aligoté i Gamay Noir oraz Crémant de Bourgogne. Aligoté daje rześkie, wyraziście kwasowe białe wina, a Gamay – soczyste, owocowe czerwienie o lekkim ciele.
Crémant de Bourgogne to wina musujące pełne finezji i świeżości – urokliwe uzupełnienie oferty.
Winnice Roche de Bellene
Jedną z największych zalet Roche de Bellene jest rozpiętość portfolio. Jako négociant dom ma dostęp do winogron i win z wielu najsłynniejszych winnic Burgundii.
Na poziomie grand cru znajdziemy takie nazwy jak Chambertin, Bonnes-Mares, Richebourg, Clos de Vougeot, Echézeaux czy Le Montrachet. To winnice z absolutnej czołówki Burgundii, oferujące ogromną głębię i potencjał dojrzewania.
Portfolio premier cru robi równie duże wrażenie – z parcelami takimi jak Les Amoureuses w Chambolle-Musigny, Aux Malconsorts w Vosne-Romanée, Lavaut Saint-Jacques w Gevrey-Chambertin czy Les Marconnets w Beaune.
Gleby są bardzo różne – od wapienia i margli po glinę i granit. Wapień potęguje wrażenie mocniejszej, bardziej mineralnej struktury, a glina dodaje pełni i okrągłości. To w dużej mierze tłumaczy, dlaczego wina z różnych winnic smakują tak odmiennie.
Asortyment Roche de Bellene
Oferta sięga od lekkich, bezpośrednich win na co dzień po skoncentrowane butelki z głębią i potencjałem dojrzewania. Łączy je elegancki, świeży styl z czystym owocem i umiarkowaną ekstrakcją.
Dzięki świeżej kwasowości i delikatnej strukturze wina doskonale komponują się z jedzeniem i pasują do szerokiej gamy dań. Dodatkowo powstają one we współpracy z plantatorami stosującymi zasady ekologiczne lub lutte raisonnée, a winogrona zbierane są ręcznie.
Roche de Bellene to pewny wybór dla wszystkich, którzy cenią klasyczną Burgundię z elegancją, świeżością i wyraźnym piętnem miejsca pochodzenia. Dom dostarcza znakomitą jakość i czystą przyjemność picia w całym asortymencie.