{"title":"Poggio Argentiera","description":"\u003ch2\u003ePoggio Argentiera - Sangiovese i białe wina z toskańskiej Maremmy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio Argentiera tworzy soczyste Morellino di Scansano ze szczepu Sangiovese oraz świeże białe wina o morskim charakterze z Maremmy - słonecznego, nadmorskiego zakątka Toskanii położonego blisko Morza Tyrreńskiego.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoggio Argentiera to rodzinna winnica w Maremmie, nadmorskim regionie Toskanii. Liczą się tu zwłaszcza czerwone wina ze szczepu Sangiovese oraz świeże białe wina powstające tuż przy morzu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinnicę założono w 1997 roku, a dziś prowadzą ją Stefano i Simena Frascolla, za winifikację odpowiada natomiast Giovanni Frascolla. Wina z tego gospodarstwa znane są z soczystości i przyjemnej lekkości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZnajdziesz tu zarówno czerwone wina o wyraźnej owocowości i dobrej strukturze, jak i białe z orzeźwiającym, niemal słonym akcentem. To sprawia, że winnica jest doskonałym wyborem, jeśli szukasz toskańskiego wina, które łączy w sobie charakter i łatwość picia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJak smakują wina z Poggio Argentiera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCzerwone wina ze szczepu Sangiovese opierają się na nucie czerwonej wiśni z delikatnym akcentem suszonych ziół. Są soczyste i żywe, a świeża kwasowość sprawia, że doskonale sprawdzają się przy stole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaniny są obecne, choć rzadko bywają twarde. Dzięki temu powstaje czerwone wino z wyczuwalną strukturą i pazurem, które nie ciąży - idealne na co dzień i do posiłku.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBiałe wina o morskim charakterze\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVermentino to tutejsze białe wino pierwszego wyboru. Jest świeże i wyraziste, z nutami cytrusów, odrobiną białych owoców i lekko słonym wykończeniem, które świetnie komponuje się z rybami i owocami morza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnsonica daje nieco bardziej okrągłe białe wino z żółtymi owocami i łagodniejszą kwasowością. To dobry wybór, jeśli zależy Ci na białym winie o większej pełni i miękkości.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCo wyróżnia Poggio Argentiera?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWinnice leżą w dwóch miejscach. Pierwsze, Podere Adua, znajduje się tuż przy Morzu Tyrreńskim, zaledwie kilka kilometrów od wybrzeża, drugie, Baccinello, położone jest wyżej, na wzgórzach wokół Scansano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBliskość morza nadaje winom świeży, lekko słony akcent, szczególnie wyczuwalny w białych. To właśnie on sprawia, że pozostają żywe, nawet gdy owoc dojrzewa w toskańskim słońcu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinnice w Baccinello leżą na wysokości 300-350 metrów, na wapiennej glebie gliniastej. Wysokość i chłodne noce pomagają czerwonym szczepom zachować świeżość i bardziej zwartą strukturę.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSzczepy i typy win w Poggio Argentiera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSangiovese i Vermentino stanowią fundament, ale winnica pracuje również z odmianami Syrah, Cabernet Franc, Alicante, Ciliegiolo, Viognier i Ansonica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaje to ofertę o wielu obliczach - od lekkich, łatwych w piciu czerwonych win po ciemniejsze i bardziej korzenne wersje z udziałem Syrah czy Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNajważniejsza czerwona apelacja to Morellino di Scansano DOCG, w której główną rolę gra Sangiovese. Jeśli szukasz klasycznego toskańskiego czerwonego wina do makaronu i mięs, to właśnie od niego warto zacząć.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStal, beczki i amfory\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWiele win fermentuje w stalowych kadziach, z kilkutygodniowym kontaktem ze skórkami. Pozwala to wydobyć barwę, owoc i taniny, nie obciążając przy tym wina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDo dojrzewania wykorzystuje się zarówno stalowe kadzie, większe beczki dębowe, francuskie barriques, jak i amfory. Stal utrzymuje świeżość owocu, podczas gdy beczki dodają ciemniejszym czerwonym winom nieco okrągłości i korzennego charakteru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW winnicy pracuje się z poszanowaniem dla winorośli i gleby, stawiając na naturalne metody walki ze szkodnikami i ograniczone użycie środków ochrony roślin. Celem jest jak najmniejsza ingerencja w otaczającą przyrodę.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJak wybrać wino z Poggio Argentiera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJeśli potrzebujesz wszechstronnego czerwonego wina na co dzień, wybierz Morellino di Scansano ze szczepu Sangiovese. Pasuje do makaronu z pomidorami, pizzy, grillowanego mięsa i łagodnych serów.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDo ryb, owoców morza lub lekkiego obiadu pewnym wyborem będzie Vermentino z jego świeżym, słonym charakterem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA jeśli szukasz czegoś ciemniejszego i bardziej korzennego, zwróć uwagę na wina z udziałem Syrah lub Cabernet Franc. Mają więcej pełni i świetnie komponują się z jagnięciną, wołowiną oraz daniami z grilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW sumie Poggio Argentiera daje szeroki obraz toskańskiego wina znad wybrzeża - od świeżych białych win rodzących się przy morzu po soczyste czerwone z charakterem. Znajdziesz tu butelki zarówno na co dzień, jak i do dań podawanych przy stole.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vermentino-doc-maremma-75-poggio-argentiera","title":"Vermentino - DOC Maremma","description":null,"brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"2025","offer_id":54262500295003,"sku":"21555","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Vermentino_-_DOC_Maremma_-_Poggio_Argentiera.webp?v=1791354340"},{"product_id":"maremmante-doc-maremma-75-poggio-argentiera","title":"Maremmante - DOC Maremma","description":null,"brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"2023","offer_id":54262500393307,"sku":"21556","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Maremmante_-_DOC_Maremma_-_Poggio_Argentiera.webp?v=1791354346"},{"product_id":"bellamarsilia-doc-morellino-di-scansano-75-poggio-argentiera","title":"Bellamarsilia - DOC Morellino di Scansano","description":null,"brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"2024","offer_id":54262501441883,"sku":"21558","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Bellamarsilia_-_DOC_Morellino_di_Scansano_-_Poggio_Argentiera.webp?v=1791354351"},{"product_id":"bellamarsilia-doc-morellino-di-scansano-magnum-150-poggio-argentiera","title":"Bellamarsilia - DOC Morellino di Scansano - magnum","description":null,"brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"2023","offer_id":54262501540187,"sku":"21559","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Bellamarsilia_-_DOC_Morellino_di_Scansano_-_magnum_-_Poggio_Argentiera.webp?v=1791354370"},{"product_id":"capostata-toscana-rosso-igt-75-poggio-argentiera","title":"Capostata - Toscana Rosso IGT","description":null,"brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"2023","offer_id":54262501802331,"sku":"21560","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Capostata_-_Toscana_Rosso_IGT_-_Poggio_Argentiera.webp?v=1791354414"},{"product_id":"ciliegiolo-doc-maremma-75-poggio-argentiera","title":"Ciliegiolo - DOC Maremma","description":null,"brand":"Poggio Argentiera","offers":[{"title":"2025","offer_id":54263423992155,"sku":"21557","price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Ciliegiolo_-_DOC_Maremma_-_Poggio_Argentiera.webp?v=1791369630"}],"url":"https:\/\/jklfinewines.pl\/collections\/poggio-argentiera.oembed","provider":"JKL Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}