{"title":"Østrigsk vin","description":"\u003ch2\u003eØstrigsk vin - sprøde hvidvine, saftig rødvin og søde specialiteter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eØstrigsk vin samler sprøde hvidvine på Grüner Veltliner og Riesling, saftige rødvine, aromatisk Sauvignon Blanc, rosé, Sekt og søde vine med frisk syre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØstrig er først og fremmest et hvidvinsland. Grüner Veltliner er landets signaturdrue og giver tørre hvidvine med grøn frugt, frisk syre og ofte et let krydret præg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLandet rummer dog mere end hvidvin. Du finder også saftige rødvine på Zweigelt og Blaufränkisch, aromatiske hvidvine fra Steiermark, rosé, mousserende vin og koncentrerede søde vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tre regioner gør det nemt at vælge. Niederösterreich er oplagt til tør hvidvin, Burgenland til rødvin og søde vine, og Steiermark til duftende Sauvignon Blanc og frisk rosé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLandets vinprofil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØstrigsk vin er ofte ren, frisk og præcis i udtrykket. Selv når vinene har fylde eller sødme, er syren som regel tydelig nok til at holde dem friske og madvenlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegionerne giver klare forskelle. Niederösterreich leverer ranke hvidvine, Burgenland giver varmere rødvine og sødvinspotentiale, mens Steiermark står for aromatiske hvidvine og en mere syredrevet roséstil.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOmråde\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePrimær vinstil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTypiske druer\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDet mærker du i vinen\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIsær tør hvidvin samt rødvin, rosévin, mousserende vin og sød vin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrisk syre, tydelig frugt og ranke hvidvine med præcision.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBurgenland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFyldigere rødvin og sød vin samt hvidvin, rosévin og mousserende vin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Welschriesling, Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVarmere rødvine med mere fylde og søde vine med koncentration og friskhed.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSteiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAromatisk hvidvin og syredrevet rosévin samt rødvin og mousserende vin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon Blanc, Welschriesling, Chardonnay, Weißburgunder, Blauer Wildbacher\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDuftende hvidvine, livlig syre og friske rosévine fra et køligere bakkelandskab.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eVintyper fra Østrig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØstrig producerer rødvin, hvidvin, rosévin, mousserende vin og sød vin. Vælg først vintype, og brug derefter region og drue til at ramme den stil, du leder efter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRødvin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØstrigsk rødvin er typisk mere saftig og frisk end tung. Zweigelt er den mest udbredte blå drue og giver bløde rødvine med kirsebærfrugt og god drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBurgenland er det oplagte sted at kigge, når du vil have mere fylde. Blaufränkisch giver mørkere frugt, krydderi og fastere struktur, som passer godt til vildt, lam og simreretter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Laurent og Pinot Noir supplerer med lettere og mere silkeagtige rødvine. De er gode valg til fjerkræ, svampe, lyst kød og retter, hvor vinen ikke må blive for kraftig.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHvidvin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHvidvin er rygraden i østrigsk vin. Grüner Veltliner dominerer med sin sprøde, let krydrede stil og fungerer godt til alt fra fisk og grønt til schnitzel og asiatisk mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRiesling fra Niederösterreich er ofte tør, stram og citruspræget med tydelig syre. Den er et sikkert valg til fisk, skaldyr og retter, hvor vinen gerne må løfte maden med friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSteiermark trækker i en mere aromatisk retning. Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller og Traminer giver duftende hvidvine med urter, blomster, moden frugt og en livlig afslutning.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRosévin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosé laves i alle tre regioner, men Steiermark har den mest markante stil. Den lokale Blauer Wildbacher giver lyse, syrlige rosévine med rød frugt og masser af energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen friske stil gør østrigsk rosé oplagt til sommerfrokost, charcuteri, salater og lette retter. Den fungerer også godt som et skarpt og tørt alternativ til hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMousserende vin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØstrigs mousserende vine går ofte under betegnelsen Sekt Austria. Landets friske basisvine egner sig godt til bobler, fordi syren giver vinene en ren og spændstig profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKvalitetstrappen har tre trin: Sekt Austria, Sekt Austria Reserve og Sekt Austria Große Reserve. Jo højere niveau, desto mere peger stilen mod længere lagring, mere fylde og større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSød vin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØstrigs søde vine forbindes især med Burgenland og området omkring Neusiedler See. Her kan søpåvirkning og fugt give gode forhold for ædelt råd, som koncentrerer druerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er søde vine med moden frugt, honningpræg og frisk syre. Det er vigtigt, fordi syren gør vinene levende og holder sødmen fra at virke tung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKategorier som Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese og Eiswein følger druernes modenhed og høsttype. Ruster Ausbruch er en særlig sødvin fra Rust ved Neusiedler See.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVintype\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTypiske regioner\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTypiske druer\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStil og mundfornemmelse\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRødvin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir, Blauer Wildbacher\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFra saftig og blød til mørkere, fastere og mere fyldig.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller, Muskat Ottonel, Traminer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFra sprød og let krydret til aromatisk, duftende og mere fyldig.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlauer Wildbacher, Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Blaufränkisch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrisk og syredrevet, især i Steiermark.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende vin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRegionernes druer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFriske bobler med ren profil og mere fylde på højere Sekt Austria-niveauer.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSød vin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWelschriesling, Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Muskat Ottonel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFra lettere sødme til koncentrerede vine med moden frugt og frisk syre.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eKlassifikation, lovgivning og oprindelse\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eØstrigsk vin inddeles i fire hovedniveauer: Wein, Landwein, Qualitätswein og Prädikatswein. Jo højere niveau, desto mere præcist er oprindelse og kontrol defineret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualitätswein kommer fra en godkendt region og bærer et statsligt kontrolnummer. Prädikatswein bygger på druernes modenhed og høsttype, og berigelse med sukker er ikke tilladt.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNavn\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHvad betyder det for vinen?\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVinen er østrigsk, men uden beskyttet regional oprindelse.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLandwein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVinen er knyttet til en større region med krav til druer og modenhed.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQualitätswein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVinen kommer fra en godkendt region og har bestået analyse, smagskontrol og statsligt kontrolnummer.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrädikatswein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVinen inddeles efter druernes modenhed og høsttype, og tilsat sukker er ikke tilladt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eDerudover møder du DAC på etiketten. DAC er Østrigs regionale oprindelsesbetegnelse for Qualitätswein med fastlagte druer og vintyper.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinregioner i Østrig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNiederösterreich, Burgenland og Steiermark er de tre store indgange til østrigsk vin. Tilsammen dækker de sprød hvidvin, fyldigere rødvin, aromatiske hvidvine, rosé og søde vine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNiederösterreich\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNiederösterreich ligger i det nordøstlige Østrig omkring Donau, nord og vest for Wien. Det er landets store hvidvinsregion, hvor Grüner Veltliner og Riesling er de vigtigste pejlemærker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDruer og stil i Niederösterreich\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner og Riesling dominerer blandt de grønne druer, suppleret af Welschriesling, Weißburgunder og Chardonnay. Rødvinene laves især på Zweigelt og Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvidvinene er typisk tørre, friske og præcise med tydelig syre. Grüner Veltliner giver krydret friskhed, mens Riesling ofte er mere citruspræget og stram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavne som Wachau, Kamptal, Kremstal og Weinviertel hjælper dig videre på etiketten. De peger mod mere præcise regionale udtryk inden for Niederösterreich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBurgenland\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBurgenland ligger i det østlige Østrig langs grænsen til Ungarn og omkring Neusiedler See. Regionen er især kendt for rødvin og søde vine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDruer og stil i Burgenland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlaufränkisch er regionens vigtigste blå drue og giver rødvine med mørk frugt, krydderi og fasthed. Zweigelt, St. Laurent og Pinot Noir supplerer med blødere og lettere rødvinsstile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe søde vine får deres særpræg fra forholdene omkring Neusiedler See. Her kan ædelt råd give koncentration, mens frisk syre holder vinene balancerede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDAC-navne som Mittelburgenland, Leithaberg, Eisenberg og Neusiedlersee hjælper dig med at finde mere præcis regional oprindelse. Ruster Ausbruch DAC er knyttet til sødvin fra Rust.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSteiermark\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSteiermark ligger i det sydøstlige Østrig langs grænsen til Slovenien. Regionen er især kendt for friske, aromatiske hvidvine og syredrevet rosé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDruer og stil i Steiermark\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSauvignon Blanc er regionens vigtigste grønne drue og giver duftende, sprøde hvidvine med urter, stikkelsbær og frisk frugt. Gelber Muskateller og Traminer forstærker den aromatiske profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlauer Wildbacher er vigtig for regionens karakteristiske rosé. Stilen er lys, syrlig og energisk, hvilket gør den oplagt til salater, charcuteri og lette retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSüdsteiermark, Vulkanland Steiermark og Weststeiermark er centrale DAC-navne på etiketten. De hjælper dig med at finde vej i regionens friske og aromatiske stil.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDruer i Østrig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDruerne er den hurtigste vej til at forstå østrigsk vin. Grüner Veltliner peger mod sprød, let krydret hvidvin, Blaufränkisch mod fast rødvin, Zweigelt mod saftig rødvin og Sauvignon Blanc mod aromatisk hvidvin.\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDrue\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFarve\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRegioner\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTypisk rolle\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrüner Veltliner\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLandets signaturdrue til sprød, tør og let krydret hvidvin.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRiesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGiver tørre, stramme og citrusprægede hvidvine med tydelig syre.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAromatisk hvidvin med urter, stikkelsbær og frisk frugt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWelschriesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBruges til lette hvidvine og søde vine, især i Burgenland.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeißburgunder\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn drue til tørre hvidvine på tværs af regionerne.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn drue til både friske og mere fyldige hvidvine.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGelber Muskateller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAromatisk sort med blomsterduft og friskhed.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMuskat Ottonel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBurgenland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAromatisk sort, der kan bruges til tørre og søde vine.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTraminer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrøn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAromatisk sort med krydret duft.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZweigelt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlå\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUdbredt blå drue til saftig og blød rødvin med kirsebærfrugt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlaufränkisch\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlå\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVigtig blå drue i Burgenland med mørk frugt, krydderi og fasthed.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSt. Laurent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlå\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGiver lettere og mere silkeagtige rødvine.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlå\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNiederösterreich, Burgenland, Steiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLettere rødvin med finesse og friskhed.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlauer Wildbacher\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlå\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSteiermark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLokal drue bag regionens syrlige rosé.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eFAQ - ofte stillede spørgsmål om vin fra Østrig\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eHvilken østrigsk vin skal jeg starte med?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStart med en tør Grüner Veltliner fra Niederösterreich. Den viser Østrigs sprøde, madvenlige stil og passer til fisk, grønt, asparges og schnitzel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvad smager Grüner Veltliner af?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner smager typisk af grøn frugt, citrus og et let krydret præg. Den har frisk syre og fungerer godt til mange typer mad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLaver Østrig god rødvin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, især på Zweigelt og Blaufränkisch. Zweigelt er ofte saftig og blød, mens Blaufränkisch fra Burgenland giver mørkere frugt og fastere struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvad er Sekt Austria?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSekt Austria er østrigsk mousserende vin. Niveauerne Sekt Austria, Reserve og Große Reserve hjælper dig med at vælge mellem friskere bobler og mere lagrede udgaver.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvad passer østrigsk vin til?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner passer til fisk, grønt og schnitzel, Blaufränkisch til lam og simreretter, Sauvignon Blanc til salater og gedeost, og søde vine til ost eller dessert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSådan vælger du østrigsk vin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBrug regionen som første filter. Niederösterreich er bedst til klassisk tør hvidvin, Burgenland til rødvin og søde vine, og Steiermark til aromatisk hvidvin og frisk rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrug derefter druen. Grüner Veltliner giver sprød og madvenlig hvidvin, Riesling giver stram citrusfriskhed, Zweigelt giver saftig rødvin, og Blaufränkisch giver mere struktur og fylde.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"new-chapter-gruner-veltliner-elevated-75-lenzmark-huber","title":"New Chapter - Grüner Veltliner - Elevated","description":null,"brand":"Lenzmark - Huber","offers":[{"title":"2025","offer_id":53471574720859,"sku":"21691","price":459.08,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/New_Chapter_-_Gruner_Veltliner_-_Elevated_-_Lenzmark_-_Huber.webp?v=1786092482"},{"product_id":"new-chapter-gruner-veltliner-75-lenzmark-huber","title":"New Chapter - Grüner Veltliner","description":null,"brand":"New Chapter","offers":[{"title":"2024","offer_id":53471574753627,"sku":"21690","price":318.68,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/New_Chapter_-_Gruner_Veltliner_-_Lenzmark_-_Huber_eae44be8-1cc2-4507-a1be-744bc1a65084.webp?v=1786092478"},{"product_id":"new-chapter-gruner-veltliner-150-lenzmark-huber","title":"New Chapter - Grüner Veltliner","description":null,"brand":"Lenzmark - Huber","offers":[{"title":"2024","offer_id":53471574786395,"sku":"21753","price":443.45,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/New_Chapter_-_Gruner_Veltliner_-_Lenzmark_-_Huber.webp?v=1786090311"},{"product_id":"gruner-veltliner-ried-hinter-der-burg-federspiel-75-weingut-prager","title":"Grüner Veltliner - Ried Hinter der Burg - Federspiel","description":null,"brand":"Weingut Prager","offers":[{"title":"2025","offer_id":53471574983003,"sku":"21768","price":407.07,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Gruner_Veltliner_-_Ried_Hinter_der_Burg_-_Federspiel_-_Weingut_Prager_0b0f93fb-a0f2-4278-bb9c-ccdd99ba2482.webp?v=1786085576"},{"product_id":"gruner-veltliner-achleiten-stokkultur-smaragd-75-weingut-prager","title":"Grüner Veltliner - Achleiten Stokkultur - Smaragd","description":null,"brand":"Weingut Prager","offers":[{"title":"2025","offer_id":53471575114075,"sku":"21769","price":722.47,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Gruner_Veltliner_-_Achleiten_Stokkultur_-_Smaragd_-_Weingut_Prager_493977ad-d20c-48cb-bb90-4e3bd16bca3f.webp?v=1785843874"},{"product_id":"gruner-veltliner-wachstum-bodenstein-smaragd-75-weingut-prager","title":"Grüner Veltliner - Wachstum Bodenstein - Smaragd","description":null,"brand":"Prager","offers":[{"title":"2025","offer_id":53471575343451,"sku":"21770","price":722.47,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Gruner_Veltliner_-_Wachstum_Bodenstein_-_Smaragd_-_Weingut_Prager_d772db1b-0af0-4487-946a-42cafc7d8ad9.webp?v=1785751018"},{"product_id":"riesling-ried-steinriegl-federspiel-75-weingut-prager","title":"Riesling - Ried Steinriegl - Federspiel","description":null,"brand":"PRAGER","offers":[{"title":"2025","offer_id":53471575507291,"sku":"21771","price":407.07,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Riesling_-_Ried_Steinriegl_-_Federspiel_-_Weingut_Prager_ebca7e65-8601-4e67-bc63-1b8c0de3d975.webp?v=1786085488"},{"product_id":"riesling-ried-klaus-smaragd-75-weingut-prager","title":"Riesling - Ried Klaus - Smaragd","description":null,"brand":"Weingut Prager","offers":[{"title":"2025","offer_id":53471575605595,"sku":"21772","price":722.47,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Riesling_-_Ried_Klaus_-_Smaragd_-_Weingut_Prager_fb39b5f5-39fa-4219-91d0-e10bcc0700d2.webp?v=1786085481"},{"product_id":"blaufrankisch-75-moric","title":"Blaufrankisch","description":null,"brand":"Moric","offers":[{"title":"2023","offer_id":53477456281947,"sku":"21679","price":271.58,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Blaufrankisch_-_Moric.webp?v=1785781851"},{"product_id":"blaufrankisch-reserve-75-moric","title":"Blaufrankisch Reserve","description":null,"brand":"Moric","offers":[{"title":"2023","offer_id":53477456347483,"sku":"21680","price":572.92,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Blaufrankisch_Reserve_-_Moric.webp?v=1786437605"},{"product_id":"blaufrankisch-ried-kirschberg-lutzmannsburg-75-moric","title":"Blaufrankisch - Ried Kirschberg Lutzmannsburg","description":null,"brand":"Moric","offers":[{"title":"2022","offer_id":53477456445787,"sku":"21681","price":930.06,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Blaufrankisch_-_Ried_Kirschberg_Lutzmannsburg_-_Moric.webp?v=1786437613"},{"product_id":"blaufrankisch-alte-reben-75-moric","title":"Blaufrankisch - Alte Reben","description":null,"brand":"Moric","offers":[{"title":"2023","offer_id":53477456576859,"sku":"21682","price":1219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Blaufrankisch_-_Alte_Reben_-_Moric.webp?v=1786437617"},{"product_id":"darscho-chardonnay-75-cl-weingut-velich","title":"Darscho - Chardonnay","description":null,"brand":"Weingut Velich","offers":[{"title":"2023","offer_id":53716102480219,"sku":"21684","price":297.62,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Darscho_-_Chardonnay_-_Weingut_Velich.webp?v=1786085399"},{"product_id":"tiglat-chardonnay-75-cl-weingut-velich","title":"Tiglat - Chardonnay","description":null,"brand":"Weingut Velich","offers":[{"title":"2023","offer_id":53716102676827,"sku":"21685","price":297.62,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/Tiglat_-_Chardonnay_-_Weingut_Velich.webp?v=1786085609"},{"product_id":"to-chardonnay-75-cl-weingut-velich","title":"TO - Chardonnay","description":null,"brand":"Weingut Velich","offers":[{"title":"2023","offer_id":53716102906203,"sku":"21683","price":297.62,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9030\/4603\/files\/TO_-_Chardonnay_-_Weingut_Velich.webp?v=1794132676"}],"url":"https:\/\/jklfinewines.pl\/collections\/ostrig.oembed","provider":"JKL Fine Wines","version":"1.0","type":"link"}